Gartentipps

Ein mittlerweile nicht mehr ganz neu­es Trendgemüse ist die Süß­kar­tof­fel, die trotz ihrer tropischen Her­kunft auch bei uns erfolgreich ange­baut wer­­­den kann. Süß­kartoffeln werden kaum von Schäd­lingen be­fal­len, wach­­sen mühelos ein ganzes Beet voll und können in der Küche viel­sei­tig ver­wendet wer­den. Sie gehören zur Familie der Winden­ge­wächse (sind also nicht mit Kartoffeln verwandt) und…

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Der Garten dient im Winter vielen Tie­ren als Rückzugsraum. Um möglichst viele potentielle Überwinterungsmög­lich­keiten zu erhalten, sollte man sich als tierfreundlicher Gärtner beim Auf­räu­men etwas zurückhalten. Ein Gar­ten ist kein Wohnzimmer und das von vie­len als zentral angesehene „winter­fest machen“ kann sich auch darauf be­schränken, den Wasserhahn nach Ab­stellen des Wassers auf­zudrehen.  Igel freuen sich…

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Der Holunder (Sambucus nigra) wur­de zur Heilpflanze des Jahres 2024 gewählt. Er wächst als Strauch oder klei­ner Baum und erreicht eine Höhe von bis zu vier Metern. Als eine der häu­figsten Straucharten in Mitteleuro­pa wächst er vor allem in Laub- und Misch­wäldern, wobei er feuchte und stick­stoffreiche Böden be­vor­zugt. Im Garten steht er deshalb gerne…

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Pflanze des Monats ist diesmal die Quitte, Cydonia oblonga. Wie der Ap­fel und die Birne gehört sie zu den Ro­­sengewächsen. Die Wildform der Quit­te stammt aus dem Kaukasus­ge­biet, sie war aber schon sehr früh im Mitt­leren und Nahen Osten sowie rund ums Mittelmeer verbreitet. Im antiken Griechen­land spielte sie kuli­na­risch sowie mytho­logisch als der Aphro­dite…

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Im September kann noch eine ganze Menge gesät oder gepflanzt werden. Die Klassiker sind Spinat und Feld­salat, aber auch andere Kulturen sind durchaus noch lohnenswert. Wird jetzt Mangold ausgesät (wegen der größe­ren Frosthärte weiß­stie­lige Sorten wäh­len) kann noch im  späten Herbst ge­erntet werden. So­wohl Pflück- als auch Kopfsalat kön­nen ebenso wie En­di­vi­en jetzt noch gepflanzt…

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Aprikosen sind sehr lecker, aber hierzulande eher schwierig. Sie vertra­gen zwar so­wohl gro­­ße Wärme als auch strengen Frost, reagieren aber emp­­findlich auf Tempe­ra­tur­schwan­kun­­gen. Größ­tes Prob­lem beim Anbau in hiesigen Brei­ten ist ihre sehr frühe Blüte und da­raus resultie­rend die Gefahr, dass Spätfröste die gesamte Ern­te schon in der Blüte zu­nichte ma­chen. Regen in der Blütezeit…

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Wir alle brauchen gute Nerven und dabei helfen uns guter Schlaf und vie­ler­lei Kräuter.  Sicherlich allen bekannt ist der ent­setzlich rie­chende Bal­dri­an­tee, der für ein schnelleres Einschla­fen sor­gen soll. Baldrian wirkt aber auch tags­über bei nervöser Unruhe oder nervös be­dingten Verdaungsbe­schwer­den. Die wirksa­men Bestand­teile finden sich in der rhi­zomartigen Wurzel, die beim Trock­nen dann den…

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Eine heutzutage relativ unbekannte Heilpflanze ist der Kriechende Günsel (Ajuga reptans). Mit seinen schönen blauen Blüten, die seine Zugehörigkeit zur Familie der Lippenblütler verraten, ist er auch eine attraktive Zier­pflanze, die als Bodendecker in lichtschattigen Be­reichen eingesetzt werden kann. Es gibt mehrere Zuchtsorten, die sich durch besonders dunkles rötliches Laub auszeichnen und so das ganze…

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