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Gartentipp für September 2024
Als Asiagemüse bezeichnet man eine Reihe schnellwachsender Kohlsorten, die auch jetzt noch mit gutem Erfolg angebaut werden können. Am bekanntesten ist sicherlich der Chinakohl, der seine Herkunft schon im Namen trägt. Er ist aus einer Kreuzung von Speiserübe und Senfkohl entstanden und wird in China schon sehr lange angebaut. Von […]
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Gartentipp für August 2024
In diesem Monat geht es um all jene Gemüse, die im August noch mit Erfolg gepflanzt oder ausgesät werden können. Die Frühkulturen sind mittlerweile geerntet und die ersten Beete wieder frei, es wird also Zeit für die zweite Runde. Geeignet sind zum einen generell schnellwachsende Arten und zum anderen diejenigen, […]
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Gartentipp für Juli 2024
Pflanze des Monats ist die Schafgarbe, die sowohl im Staudenbeet als auch in der (Heil-)Kräuterecke eine gute Figur macht. Die Schafgarbe gehört zu den Korbblütern, kann aber wegen ihres zusammengesetzten Blütenstands leicht für einen Doldenblütler gehalten werden. Es handelt sich um eine weitverbreitete Pflanze, die auf der gesamten nördlichen Erdhalbkugel […]
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Gartentipps für Juni 2024
Pflanze des Monats ist der Sellerie (Apium graveolens), von dem drei Varietäten existieren, nämlich Schnitt-, Knollen- und Stangensellerie. Hierzulande wird normalerweise Knollensellerie verwendet, während in fast allen anderen Ländern Stangensellerie üblicher ist. Die Wildform des Selleries ist im gesamten eurasiatischen Raum verbreitet, insbesondere auf salzhaltigen feuchten bis sumpfigen […]
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Gartentipp für Mai 2024
In diesem Monat geht es um den Spargel, den man zumindest in seiner grünen Variante sehr einfach und pflegeleicht im Garten anbauen kann. Spargel ist eine mehrjährige krautige Pflanze. Bei den Spargelstangen handelt es sich einfach um die im Frühjahr erscheinenden neuen Triebe. Die ursprüngliche Heimat des Spargels liegt wohl […]
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Gartentipp für April 2024
Pflanze des Monats ist diesmal die Narzisse, die erstaunlicherweise mit wissenschaftlichem Namen ganz genauso heißt, nämlich Narcissus. Der Name leitet sich vom altgriechischen νάρκειν (narkein) ab, was „betäuben“ bedeutet (daher auch der Begriff „Narkose“). Die Namenswahl wird mit dem starken und betäubenden Duft der in Griechenland […]
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Gartentipp für März 2024
Jetzt freut man sich besonders über frisches Grün, wie zum Beispiel Bärlauch. Den kann man natürlich auch im Wald sammeln, sofern man keine Angst vor Fuchsbandwürmern oder einer Verwechslung mit Maiglöckchen hat. Mit seinen weißen Blüten sieht Bärlauch allerdings auch im Garten sehr hübsch aus und verbreitet sich willlig, wenn […]
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Gartentipp für Februar 2024
Pflanze des Monats ist diesmal der Winterling, dessen wissenschaftlicher Name Eranthis hyemalis lautet. Er gehört wie das Buschwindröschen zu den Hahnenfußgewächsen (Ranunculaceae) ist aber im Gegensatz zu diesem keine einheimische Pflanze, sondern stammt ursprünglich aus Südeuropa, wo er von Südfrankreich bis Bulgarien anzutreffen ist. Größere Bestände finden sich auch in […]
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Gartentipp für Januar 2024
Ein mittlerweile nicht mehr ganz neues Trendgemüse ist die Süßkartoffel, die trotz ihrer tropischen Herkunft auch bei uns erfolgreich angebaut werden kann. Süßkartoffeln werden kaum von Schädlingen befallen, wachsen mühelos ein ganzes Beet voll und können in der Küche vielseitig verwendet werden. Sie gehören zur Familie der Windengewächse (sind also nicht mit Kartoffeln verwandt) und…
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Gartentipp für Dezember 2023
Der Garten dient im Winter vielen Tieren als Rückzugsraum. Um möglichst viele potentielle Überwinterungsmöglichkeiten zu erhalten, sollte man sich als tierfreundlicher Gärtner beim Aufräumen etwas zurückhalten. Ein Garten ist kein Wohnzimmer und das von vielen als zentral angesehene „winterfest machen“ kann sich auch darauf beschränken, den Wasserhahn nach Abstellen des […]